FRUCHTSTOFF Grosella negra es una variedad con carácter. Sabe intensa, ligeramente amarga, y recuerda en su aroma al cassis. Precisamente por eso es ideal para quienes encuentran muchas cremas para untar demasiado dulces y complacientes. Con un 67 % de fruta, la grosella se expresa con claridad, y un 10 % de miel le aporta un dulzor redondo y agradable.
Sobre pan con cuerpo, en yogur o con requesón, esta variedad luce muy bien. También puede ser interesante con queso, ya que la grosella, amarga y afrutada a la vez, forma un bonito contrapunto. No es una crema infantil y complaciente, sino una variedad oscura de bayas con personalidad.
Contenido: 200 g, precio por kg = 19,95 €
