Esta miel de flores de primavera de Sajonia-Anhalt sabe a los primeros días cálidos del año: clara, fina y suave, pero nunca aburrida. Especialmente bonito es el ligero toque afrutado y ácido, que a menudo proviene de la flor del frutal. Este matiz le quita peso al dulzor y hace que la miel resulte más fresca, viva y agradable.
Sajonia-Anhalt combina campos de cultivo, flores de frutales, valles fluviales y zonas cálidas. De ahí surgen mieles que se sitúan entre la floración suave y un carácter regional muy marcado.
Sobre un panecillo recién hecho, esta miel resulta ligera y limpia. En yogur natural o requesón aporta un dulzor fino con un pequeño toque de frescura. También funciona bien en el té, cuando se busca que la miel acompañe el sabor sin taparlo. Esta es una miel de flores de primavera para quienes aprecian las mieles claras y delicadas, con carácter regional y una frescura natural de flor de frutal.
Contenido: 225g, precio por kg = 17,73 €
