يحمل عسل أزهار الربيع هذا من برلين-براندنبورغ نكهة الأيام الدافئة الأولى من العام: فاتح اللون، ناعم ومعتدل، لكنه ليس باهتًا. ومن أجمل ما فيه تلك اللمسة الحمضية الفاكهية الخفيفة التي غالبًا ما تأتي من أزهار الفاكهة. فهي تخفف من ثقل الحلاوة وتمنح العسل انتعاشًا وحيوية ومذاقًا أكثر إمتاعًا.
تعيش منطقة برلين-براندنبورغ على التنوع بين خضرة المدينة والحدائق والأزقة الشجرية والبساتين والمناظر الطبيعية المفتوحة. وهذا المزيج تحديدًا هو ما يجعل مصدر هذا العسل مثيرًا للاهتمام.
على الخبز الطازج، يبدو هذا العسل خفيفًا ونقيًا. وفي الزبادي الطبيعي أو الكواركْ (جبن أبيض طازج) يضيف حلاوة رقيقة مع لمسة انتعاش بسيطة. كما يتناسب جيدًا مع الشاي عندما يُراد للعسل أن يرافق النكهة لا أن يطغى عليها. هذا عسل أزهار ربيع مثالي لكل من يحب العسل الفاتح اللون الناعم، بطابعه المحلي ونضارة أزهار الفاكهة الطبيعية.
المحتوى: 225g، السعر لكل كيلوغرام = 17,73 €