عسل أزهار الصيف هو عسل الأيام الدافئة: أكثر استدارة وزهرية واكتمالًا من عسل أزهار الربيع المبكر. هنا تجتمع المروج والأعشاب وأطراف الحقول والحدائق والأزهار المتأخرة. لهذا لا يأتي مذاق العسل أحادي البعد، بل ناعمًا وزهريًا ومتوازنًا بشكل ممتع.
تشتهر مكلنبورغ-فوربومرن بحقولها الواسعة ومناظر بحيراتها وحقول اللفت وطبيعتها المفتوحة. غالبًا ما يبدو العسل منها صافيًا وخفيفًا ومباشرًا جدًا.
يناسب عسل أزهار الصيف هذا من مكلنبورغ-فوربومرن الخبز والسندويشات، كما يناسب أيضًا الكواركْ (جبن أبيض طازج) والمسلي أو الفطائر المحلاة. لمن يريد أن يكون العسل على مائدة الإفطار نكهة حقيقية وليس مجرد حلاوة، هذا هو الخيار المناسب. فهو بسيط بما يكفي للاستخدام اليومي، ويحمل في الوقت نفسه عمقًا زهريًا كافيًا لكي لا يبدو عاديًا.
المحتوى: 225g، السعر لكل كيلوغرام = 17,73 €
