Esta miel de flores de primavera de la región del Rin-Meno sabe a los primeros días cálidos del año: clara, fina y suave, pero nunca aburrida. Especialmente bonito es el ligero toque afrutado y ácido, que suele provenir de la flor de los frutales. Le quita peso al dulzor y hace que la miel resulte más fresca, viva y agradable.
La región del Rin-Meno combina árboles frutales dispersos, jardines, cercanía a los ríos, parques y superficies en flor. Precisamente esta mezcla da lugar a mieles que no solo saben dulces, sino vivas.
Sobre un panecillo recién hecho, esta miel resulta ligera y limpia. En yogur natural o requesón (quark) aporta un dulzor fino con un pequeño toque de frescura. También combina bien con el té, cuando la miel debe acompañar el sabor y no taparlo. Esta es una miel de flores de primavera para quienes aprecian las mieles claras y finas, con carácter regional y una frescura natural de flor de frutales.
Contenido: 225g, precio por kg = 17,73 €