La miel de flores de verano es la miel de los días cálidos: más redonda, más floral y algo más intensa que la temprana miel de flores de primavera. Aquí se unen prados, hierbas aromáticas, linderos de campos, jardines y flores más tardías. Por eso la miel no sabe plana, sino agradablemente suave, floral y equilibrada.
Hesse representa praderas con frutales dispersos, valles, linderos de bosque, jardines y zonas cálidas. Sus mieles suelen resultar redondas y, aun así, con un origen muy claro.
Esta miel de flores de verano de Hesse queda bien sobre pan y panecillos, pero también muy bien en requesón (quark), muesli o tortitas. Si quieres que la miel no sea solo dulzura, sino un sabor de verdad en tu mesa de desayuno, esta es tu opción. Es lo bastante sencilla para el día a día, pero conserva suficiente profundidad floral como para no resultar genérica.
Contenido: 225g, precio por kg = 17,73 €
