FRUCHTSTOFF Fruchtaufstrich Schwarze Johannisbeere

FRUCHTSTOFF Schwarze Johannisbeere ist eine Sorte mit Haltung. Sie schmeckt kräftig, leicht herb und erinnert in ihrer Aromatik an Cassis. Genau deshalb ist sie ideal für alle, denen viele Aufstriche zu süß und zu gefällig sind. Mit 67 % Frucht spricht die Beere deutlich, 10 % Honig geben ihr eine runde, angenehme Süße. Auf kräftigem Brot, im Joghurt oder zu Quark kommt diese Sorte sehr gut zur Geltung. Auch zu Käse kann sie spannend sein, weil die herb-fruchtige Johannisbeere einen schönen Gegenpol bildet. Das ist kein braver Kinderaufstrich, sondern eine dunkle Beerensorte mit Charakter.