Über SUMMSTOFF
Die SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. mit Sitz in Ibbenbüren-Laggenbeck wurde 2021 von Maximilian Urban gegründet – einem der jüngsten Berufsimker Deutschlands. Nach dem Leitsatz „So regional wie möglich, so national wie nötig“ bündelt SUMMSTOFF deutsche Berufsimkereien in einer Genossenschaft und bringt 100 % deutschen Honig mit klarer Herkunftsangabe je Glas in den Handel und in den eigenen Online-Shop. Gründer Maximilian Urban hält selbst rund 1.200 Bienenvölker – in der Genossenschaft sind es zusammen rund 5.000.
Fakten auf einen Blick
| Unternehmen | SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. |
| Rechtsform | Eingetragene Genossenschaft (e.G.) |
| Gegründet | 2021 |
| Gründer & Vorstand | Maximilian Urban |
| Bienenvölker | rund 5.000 in der Genossenschaft · davon Gründer Maximilian Urban rund 1.200 |
| Sitz | Ibbenbürener Straße 88, 49479 Ibbenbüren-Laggenbeck |
| Register | Genossenschaftsregister GnR 194, Amtsgericht Steinfurt |
| Produkte | Sortenreiner Honig – 100 % aus Deutschland, mit regionaler Herkunftsangabe je Glas |
| Vertrieb | Lebensmitteleinzelhandel (u. a. EDEKA, REWE, V-Markt) · Online-Shop summstoff.de |
| Leitsatz | „So regional wie möglich, so national wie nötig.“ |
Die Geschichte
Maximilian Urban war auf dem Weg in den Profifußball – mit Stationen in den Nachwuchsleistungszentren von VfL Osnabrück, RB Leipzig und SC Paderborn. Den Anstoß zum Umdenken gab ein Zitronenbaum im Garten der Familie in Spanien: Er trug keine Früchte – bis Bienen für die Bestäubung sorgten.
„Ohne Bienen kein Ertrag.“
2021 gründete Urban SUMMSTOFF – mit dem Ziel, deutsche Berufsimkereien in einer Genossenschaft zu bündeln, faire Zusammenarbeit zu ermöglichen und regionalen Honig mit ehrlicher Herkunftsangabe in den Handel zu bringen.
Das Besondere
Jedes Glas nennt seine Herkunft – Standardsorten kommen direkt aus der Verkaufsregion.
Honig von deutschen Berufsimkereien – mit voller Rückverfolgbarkeit.
Faire Zusammenarbeit mit den beteiligten Imkereien im Mittelpunkt.
Bienenvölker wandern zur Tracht – mit eigener Logistik: SUMMSTOFF-LKW und Bienenstapler.
Weißer Direktdruck aufs Glas statt Papieretikett.
Sortenvielfalt & Regionen
Aktuell 41 sortenreine Honige aus 20 Regionen – jedes Glas trägt seine Herkunft.
Bildmaterial
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Marke & Handel
Pressekontakt
Ibbenbürener Straße 88 · 49479 Ibbenbüren-Laggenbeck
Telefon 05451 932899 ·
E-Mail info@summstoff.de ·
Web www.summstoff.de
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