عسل FRUCHTSTOFF عنب الثعلب (الإجاص الشائك) فاتح اللون، منعش وحامض بلطف. إنه أحد الأنواع المميزة التي تختلف بوضوح عن الأصناف الحلوة الكلاسيكية. بفضل نسبة 67% فواكه تحتفظ الحموضة الدقيقة لعنب الثعلب بطابعها، بينما تلطّفها نسبة 10% عسل برفق.
على الخبز أو الخبز الصغير (البريتشن) يمنح عنب الثعلب مذاقًا منعشًا وحيويًا. يتماشى بشكل خاص مع الكواركْ (جبن أبيض طازج) والزبادي الطبيعي والجبن الطري، حيث تكسر الحموضة القوام الكريمي. كما أنه خيار غير تقليدي لكنه مقنع مع الجبن والأطباق المالحة.
المحتوى: 200 غ، السعر لكل كغ = 19,95 €