FRUCHTSTOFF Groseille à maquereau est claire, acidulée-fraîche et agréablement acide. C’est l’une des variétés les plus originales, qui tranche nettement avec les grands classiques sucrés. Avec 67 % de fruits, la fine acidité de la groseille à maquereau est préservée, et 10 % de miel viennent l’adoucir en douceur.
Sur du pain ou des petits pains, la groseille à maquereau a un goût frais et plein de vie. Elle se marie particulièrement bien avec du fromage blanc (quark), du yaourt nature et du fromage frais, où son acidité vient rompre agréablement l’onctuosité. Elle constitue aussi un choix original, mais convaincant, avec du fromage ou des plats salés.
Contenu : 200 g, prix au kg = 19,95 €