Honig-Ratgeber
Ab wann dürfen Kinder Honig essen?
Säuglingen im ersten Lebensjahr sollte kein Honig gegeben werden. Der Grund ist das Risiko eines Säuglingsbotulismus, einer seltenen Erkrankung.
Der wichtige Hinweis
Honig kann in seltenen Fällen Sporen des Bakteriums Clostridium botulinum enthalten. Bei Säuglingen im ersten Lebensjahr kann dies zu Säuglingsbotulismus führen. Deshalb sollte Säuglingen im ersten Lebensjahr kein Honig gegeben werden, weder pur noch im Tee, im Brei oder in Gebäck.
Das betrifft Honig jeder Herkunft und jeder Sorte, auch Honig vom Imker.
Wo du dich verlässlich informieren kannst
Fachlich verlässliche Informationen bietet das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Alle Fragen zur Ernährung deines Kindes, auch zum Zeitpunkt, ab dem Honig in Frage kommt, bespricht am besten dein Kinderarzt oder deine Kinderärztin. Diese Seite ersetzt keine ärztliche Beratung.
Honig im Haushalt mit Baby
Wenn ein Säugling im Haushalt lebt, lohnt es sich, Honig und Gebäck mit Honig außer Reichweite aufzubewahren und Honig nicht für Babynahrung zu verwenden. Allgemeine Tipps zur Lagerung findest du im Ratgeber Honig richtig lagern.
Mehr rund um Honig
Zu Sorten und Verwendung beraten dich der Sortenguide und die FAQ.
Häufige Fragen
Darf ein Baby Honig essen?
Nein. Säuglingen im ersten Lebensjahr sollte kein Honig gegeben werden, wegen des Risikos eines Säuglingsbotulismus.
Gilt das auch für Honig im Tee oder Gebäck?
Ja. Der Hinweis betrifft Honig in jeder Form, also auch in Tee, Brei und Gebäck.
Wo bekomme ich verlässliche Informationen?
Beim Bundesinstitut für Risikobewertung (bfr.bund.de) und bei deinem Kinderarzt oder deiner Kinderärztin.