Ratgeber · FRUCHTSTOFF Sorten

Aprikose Marmelade & Konfitüre mit Honig

Aprikosenmarmelade von FRUCHTSTOFF besteht zu 67 % aus Aprikosen und enthält 10 % Honig. Sie schmeckt sonnig, mild und rund und passt zu Frühstück, Joghurt und feinen Desserts.

So schmeckt Aprikose

Aprikose schmeckt nach gelber Frucht, Sommer und milder Säure. Die Sorte ist weich, freundlich und zurückhaltend im Vergleich zu dunklen Beeren, deshalb passt sie zu vielen Gelegenheiten.

Mit 67 % Frucht steht die Aprikose im Mittelpunkt, der Honiganteil von 10 % unterstreicht die sonnige, warme Note. Das macht die Marmelade zu einer Sorte, die auch Gäste am Frühstückstisch gern probieren.

Das steckt im Glas

Laut Produktseite enthält FRUCHTSTOFF Aprikose folgende Zutaten: Aprikosen 67 %, Zucker, 10 % Honig, frischer Zitronensaft und Apfelpektin als Geliermittel. Die Nährwerttabelle nennt 33,7 g Zucker je 100 g, darin sind auch der Fruchtzucker und der Zucker aus dem Honig enthalten. Das Glas fasst 200 g, kostet 3,99 € inklusive 7 % MwSt. und entspricht 19,95 € je kg. Hergestellt wird es von der SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. in Ibbenbüren-Laggenbeck.

Verwendung: Wozu passt Aprikose-Marmelade?

Frühstück: auf Brötchen, Zopf, Croissant oder Toast.
Joghurt und Quark: in Naturjoghurt, Quark oder Müsli.
Käse: zu Frischkäse, Ziegenkäse oder Brie.
Kuchen: als Füllung für Hefegebäck, Plätzchen oder Sandkuchen.
Glasur: warm und dünn auf Obstkuchen, Hefezopf oder Torten gestrichen.
Desserts: zu Grießschnitten, Milchreis, Vanilleeis oder Pfannkuchen.

Gut kombiniert

Aprikose harmoniert mit Vanille, Mandeln, Haferflocken, Ingwer und Joghurt. Auch Frischkäse und Nüsse passen gut dazu.

Drei Ideen mit Aprikosenmarmelade

Grießschnitten: Die Aprikosen-Grießschnitten mit Mandeln kommen mit wenigen Zutaten aus.
Warmer Drink: Ein warmer Aprikosen-Vanille-Drink mit Milch eignet sich für kalte Tage.
Glasur für Hefezopf: Etwas Aprikosenmarmelade mit einem Teelöffel Wasser erwärmen und den noch warmen Hefezopf damit bestreichen. Mehr Backideen im Ratgeber Backen mit Honig.

Marmelade, Konfitüre oder Fruchtaufstrich?

Auf dem Etikett steht die Verkehrsbezeichnung „Fruchtaufstrich Aprikose“. Im Alltag sprechen viele von Marmelade oder Konfitüre und meinen denselben süßen Brotaufstrich aus Frucht. Der Ratgeber zum Unterschied erklärt die Begriffe im Detail.

FRUCHTSTOFF Fruchtaufstrich Aprikose

200 g · Aprikosen 67 % · 10 % Honig
3,99 € inkl. 7 % MwSt. · 19,95 € je kg

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Bestellen und Versand

FRUCHTSTOFF Aprikose gibt es im SUMMSTOFF-Shop; die Marke FRUCHTSTOFF ist außerdem bei EDEKA und REWE gelistet. Der Versand innerhalb Deutschlands erfolgt mit GLS und kostet 6,99 €, die Lieferung dauert 2 bis 4 Werktage. Bezahlen lässt sich per Kreditkarte, PayPal oder Vorkasse. Wer mehrere Sorten probieren möchte, findet in der FRUCHTSTOFF 7er-Geschenkbox sieben Sorten für 34,99 €.

Häufige Fragen zu Aprikose-Marmelade

Wie viel Aprikose steckt im Glas?

Die Zutatenliste nennt 67 % Aprikosen, Zucker, 10 % Honig, frischen Zitronensaft und Apfelpektin als Geliermittel. Die Nährwerttabelle nennt 33,7 g Zucker je 100 g, darin sind auch der Fruchtzucker und der Zucker aus dem Honig enthalten.

Eignet sich Aprikosenmarmelade als Glasur?

Ja, erwärmt und dünn aufgestrichen gibt sie Hefezopf, Obstkuchen und Torten einen fruchtigen Überzug.

Wie lagere ich die Marmelade?

Laut Etikett kühl und trocken. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Was kostet das Glas und wie schnell ist es da?

200 g kosten 3,99 € inklusive 7 % MwSt. (19,95 € je kg). Die Lieferung innerhalb Deutschlands dauert 2 bis 4 Werktage.