Ratgeber · FRUCHTSTOFF Sorten
Mango / Maracuja Marmelade & Konfitüre mit Honig
Mango-Maracuja-Marmelade von FRUCHTSTOFF besteht zu 50 % aus Mango und zu 17 % aus Maracuja, dazu kommen 10 % Honig. Sie schmeckt tropisch, fruchtig und leicht säuerlich.
So schmeckt Mango / Maracuja
Mango / Maracuja bringt eine tropische Richtung ins Glas. Die Mango liefert weiche, sonnige Frucht, die Maracuja steuert eine lebendige Säure und ein intensives Aroma bei.
Die Frucht macht zusammen 67 % aus, davon 50 % Mango und 17 % Maracuja. Der Honiganteil von 10 % rundet das Aroma ab. So entsteht eine Marmelade, die Frühstück und Desserts eine exotische Note gibt.
Das steckt im Glas
Laut Produktseite enthält FRUCHTSTOFF Mango / Maracuja folgende Zutaten: Mango 50 %, Maracuja 17 %, Zucker, 10 % Honig, frischer Zitronensaft und Apfelpektin als Geliermittel. Die Nährwerttabelle nennt 36,4 g Zucker je 100 g, darin sind auch der Fruchtzucker und der Zucker aus dem Honig enthalten. Das Glas fasst 200 g, kostet 3,99 € inklusive 7 % MwSt. und entspricht 19,95 € je kg. Hergestellt wird es von der SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. in Ibbenbüren-Laggenbeck.
Verwendung: Wozu passt Mango / Maracuja-Marmelade?
- Frühstück: auf Brötchen, Toast oder Croissant.
- Joghurt und Müsli: in Naturjoghurt, Skyr, Quark oder Müsli.
- Käse: zu Frischkäse, Ziegenkäse oder Hüttenkäse.
- Kuchen: als Füllung für Biskuitrolle, Törtchen oder Muffins.
- Glasur: warm auf Käsekuchen oder Obsttörtchen gestrichen.
- Desserts: zu Panna cotta, Milchreis, Pfannkuchen oder Eis.
Gut kombiniert
Mango und Maracuja harmonieren mit Joghurt, Kokos, Vanille, Limette und Haferflocken. Auch Frischkäse und Ingwer passen gut zur tropischen Frucht.
Drei Ideen mit Mango-Maracujamarmelade
- Lassi: Joghurt, ein Löffel Marmelade und etwas Milch im Mixer ergeben ein erfrischendes Getränk: Mango-Maracuja-Lassi mit Joghurt.
- Frühstücksglas: Naturjoghurt, Haferflocken und einen Löffel Mango-Maracuja-Marmelade im Glas schichten.
- Panna cotta: Zu einer vanilligen Panna cotta passt ein Klecks der tropischen Marmelade. Das Grundrezept steht bei Honig-Panna-cotta.
Marmelade, Konfitüre oder Fruchtaufstrich?
Auf dem Etikett steht die Verkehrsbezeichnung „Fruchtaufstrich Mango / Maracuja“. Im Alltag sprechen viele von Marmelade oder Konfitüre und meinen denselben süßen Brotaufstrich aus Frucht. Der Ratgeber zum Unterschied erklärt die Begriffe im Detail.
FRUCHTSTOFF Fruchtaufstrich Mango / Maracuja
200 g · Mango 50 %, Maracuja 17 % · 10 % Honig
3,99 € inkl. 7 % MwSt. · 19,95 € je kg
Bestellen und Versand
FRUCHTSTOFF Mango / Maracuja gibt es im SUMMSTOFF-Shop; die Marke FRUCHTSTOFF ist außerdem bei EDEKA und REWE gelistet. Der Versand innerhalb Deutschlands erfolgt mit GLS und kostet 6,99 €, die Lieferung dauert 2 bis 4 Werktage. Bezahlen lässt sich per Kreditkarte, PayPal oder Vorkasse. Wer mehrere Sorten probieren möchte, findet in der FRUCHTSTOFF 7er-Geschenkbox sieben Sorten für 34,99 €.
Häufige Fragen zu Mango / Maracuja-Marmelade
Wie viel Mango und Maracuja sind enthalten?
Laut Zutatenliste 50 % Mango und 17 % Maracuja, zusammen 67 % Frucht. Dazu kommen Zucker, 10 % Honig, frischer Zitronensaft und Apfelpektin.
Wozu passt Mango-Maracuja-Marmelade?
Sie passt zu Joghurt, Quark, Müsli, Pfannkuchen und Desserts und gibt vielen Gerichten eine tropische Note.
Wie lagere ich das Glas?
Laut Etikett kühl und trocken, nach dem Öffnen im Kühlschrank.
Was kostet FRUCHTSTOFF Mango / Maracuja?
Das Glas mit 200 g kostet 3,99 € inklusive 7 % MwSt. (19,95 € je kg). Die Nährwerttabelle nennt 36,4 g Zucker je 100 g, darin sind auch der Fruchtzucker und der Zucker aus dem Honig enthalten.