Receta con miel
Vinagreta de miel y mostaza
Un aliño de ensalada rápido y cremoso con suave miel de acacia, listo en 5 minutos.
⏱ Preparación 5 min · 4 raciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de miel de acacia
- 1 cucharada de mostaza semipicante
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco (o vinagre de manzana)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Sal y pimienta
Preparación
- Mezclar en un bol la miel, la mostaza, el vinagre y el zumo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorporar el aceite poco a poco, removiendo, hasta que el aliño ligue y quede cremoso.
- Salpimentar al gusto. Combina bien con lechuga, canónigos y verduras a la parrilla.
Valores nutricionales por ración (aprox.): 132 kcal · Grasas 11 g · Hidratos de carbono 9 g · Proteínas 0 g
Miel utilizada: Ver miel de acacia en la tienda →