Receta con miel
Dip de queso fresco con miel de colza y manzana
La cremosa y suave miel de colza se mezcla fácilmente con el queso fresco y da como resultado un dip rápido para acompañar con crujientes gajos de manzana.
⏱ Preparación 10 min · 4 raciones
Ingredientes
- 200 g de queso crema
- 2 cucharadas de miel de colza
- 3 cucharadas de yogur natural
- 1 pizca de canela
- 1 pizca de sal
- 2 manzanas crujientes
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de nueces picadas
Preparación
- Mezcle el queso fresco con el yogur hasta obtener una crema homogénea.
- Incorpore la miel de colza, la canela y una pizca de sal.
- Vierta el dip en un cuenco.
- Corte las manzanas en gajos y rocíelas con zumo de limón para que no se oxiden.
- Tueste brevemente las nueces en una sartén sin grasa y espárzalas sobre el dip.
- Sirva el dip acompañado de los gajos de manzana.
Valores nutricionales por ración (aprox.): 237 kcal · Grasas 16 g · Carbohidratos 19 g · Proteínas 5 g
Consejo: En lugar de manzana, el dip también está delicioso con gajos de pera o grissini integrales.
Miel utilizada: Ver la miel de colza en la tienda →