La miel de flores de verano es la miel de los días cálidos: más redonda, floral y algo más intensa que la temprana miel de flores de primavera. Aquí se combinan prados, hierbas, lindes de campos, jardines y flores más tardías. Por eso esta miel no sabe de forma unidimensional, sino agradablemente suave, floral y equilibrada.
Mitteldeutschland representa campos, pueblos, prados, flores de frutales y parajes cálidos. Esto le confiere a las mieles un carácter equilibrado y auténtico, sin pesadez artificial.
Esta miel de flores de verano de Mitteldeutschland combina de maravilla con pan y panecillos, pero también resulta estupenda en requesón (quark), muesli o tortitas. Quien busca en la miel no solo dulzor, sino un sabor auténtico en la mesa del desayuno, acierta con esta opción. Es lo bastante sencilla para el día a día y, aun así, aporta suficiente profundidad floral como para no resultar anodina.
Contenido: 225g, precio por kg = 17,73 €
