SUMMSTOFF Sommerblüte aus Mitteldeutschland

Sommerblüte ist der Honig der warmen Tage: runder, blumiger und etwas voller als die frühe Frühjahrsblüte. Hier kommen Wiesen, Kräuter, Feldränder, Gärten und spätere Blüten zusammen. Dadurch schmeckt der Honig nicht eindimensional, sondern angenehm weich, blumig und ausgewogen. Mitteldeutschland steht für Felder, Dörfer, Wiesen, Obstblüten und warme Lagen. Die Honige bekommen dadurch eine ausgewogene, ehrliche Art ohne künstliche Schwere. Diese Sommerblüte aus Mitteldeutschland passt auf Brot und Brötchen, aber auch sehr gut in Quark, Müsli oder auf Pfannkuchen. Wer Honig nicht nur als Süße, sondern als echten Geschmack auf dem Frühstückstisch haben möchte, liegt hier richtig. Er ist unkompliziert genug für jeden Tag und bringt trotzdem genug Blütentiefe mit, um nicht beliebig zu wirken.