يحمل عسل أزهار الربيع هذا من شفابن طعم الأيام الدافئة الأولى من السنة: فاتح اللون، رقيق ومعتدل، لكنه ليس باهتًا. وما يميزه بشكل خاص هو تلك اللمسة الحمضية الفاكهية الخفيفة التي غالبًا ما تأتي من أزهار الفاكهة. فهي تخفف من ثقل الحلاوة وتجعل العسل أكثر انتعاشًا وحيوية ومذاقًا أكثر إمتاعًا.
تجمع منطقة شفابن بين البساتين المتناثرة والمروج والحقول والمناظر الطبيعية الهادئة. لذلك غالبًا ما يكون طعم عسلها رقيقًا ونقيًا ومحليًا بامتياز.
على خبز صغير طازج، يبدو هذا العسل خفيفًا ونقيًا. وفي الزبادي الطبيعي أو الكواركْ (جبن أبيض طازج)، يمنح حلاوة رقيقة مع لمسة انتعاش بسيطة. كما يناسب الشاي جيدًا عندما تريد للعسل أن يرافق النكهة لا أن يطغى عليها. هذا عسل أزهار ربيعي لكل من يحب الأعسال الفاتحة والرقيقة - بطابع محلي ونكهة طبيعية منعشة من أزهار الفاكهة.
المحتوى: 225g، السعر لكل كيلوغرام = 17,73 €
