وصفة بالعسل
دجاج بالعسل والخردل من الفرن
أفخاذ دجاج مقرمشة بطبقة لامعة من العسل والخردل – طبق سهل وطري من الفرن.
⏱ التحضير 15 دقيقة · وقت الطهي/الخبز 30 دقيقة · الإجمالي 45 دقيقة · 4 حصص
المكونات
- 4 أفخاذ دجاج
- 3 ملاعق كبيرة من عسل الأكاسيا
- ملعقتان كبيرتان من الخردل متوسط الحدة
- ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحلو
- ملح وفلفل
طريقة التحضير
- يُسخّن الفرن مسبقًا على حرارة 200 درجة (تسخين علوي وسفلي).
- يُخلط العسل والخردل والزيت وبودرة الفلفل الحلو والملح والفلفل.
- تُدهن أفخاذ الدجاج بالكامل بطبقة الخليط.
- تُخبز لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا، مع دهنها بعصارة الشواء مرة أو مرتين أثناء الخبز.
القيم الغذائية لكل حصة (تقريبًا): 396 سعرة حرارية · دهون 25 غ · كربوهيدرات 13 غ · بروتين 29 غ
العسل المستخدم: مشاهدة عسل الأكاسيا في المتجر →