Honig direkt vom Imker

Honig direkt vom Imker kaufen

Bei SUMMSTOFF kaufst du Honig direkt von Berufsimkern aus Deutschland: im Online-Shop bestellen, per GLS nach Hause liefern lassen, Sorte und Region stehen auf jedem Glas. Hier erfährst du, wie das funktioniert und was dich erwartet.

Warum Honig direkt vom Berufsimker?

Berufsimker betreuen ihre Bienenvölker hauptberuflich. Sie wandern mit ihren Völkern zu den Trachten, etwa zur Rapsblüte, in den Wald oder in die Heide, und kennen ihre Standorte genau. Wer direkt beim Erzeuger kauft, weiß, woher der Honig kommt, statt eine anonyme Mischung aus dem Regal zu nehmen.

Die SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. mit Sitz in Ibbenbüren ist ein Zusammenschluss professioneller Imker. Sie wurde 2021 gegründet, Vorstand ist Maximilian Urban. Die Genossenschaft bündelt Ernte und Abfüllung, der Honig bleibt dabei sortenrein und seiner Region zugeordnet. Mehr dazu in den FAQ unter Häufige Fragen zu SUMMSTOFF Honig.

Honig aus Deutschland: Regionen und Sorten

Unser Honig stammt aus definierten deutschen Regionen, zum Beispiel aus der Lüneburger Heide, dem Schwarzwald, Brandenburg, Bayern, dem Münsterland oder der Magdeburger Börde. Welche Sorte aus welcher Region gerade verfügbar ist, hängt von Tracht und Saison ab. Alle Honige findest du in der Honig-Kategorie im Shop. Eine Auswahl:

• Akazienhonig aus Brandenburg: sehr mild, klar und lange flüssig. Mehr im Akazienhonig-Ratgeber.
• Frühjahrsblüte aus Niedersachsen: mild und cremig, ein Honig für die ganze Familie.
• Sommerblüte aus Niedersachsen: kräftiger und blumig, vollmundig.
• Rapshonig aus Niedersachsen: hell, mild und von Natur aus schnell streichzart.
• Waldhonig aus dem Schwarzwald: dunkel, kräftig und malzig.
• Heidehonig aus der Lüneburger Heide: gelartig und intensiv-würzig, eine Spezialität.

Einen Überblick über alle Sorten mit Geschmack und Verwendung bietet der Sortenguide, einen direkten Vergleich die Seite Honigsorten im Vergleich. Mehr zur Herkunft findest du unter Honig aus Deutschland.

Herkunft und Rückverfolgbarkeit

Auf jedem Glas stehen Sorte und Region. So lässt sich nachvollziehen, woher der Honig stammt. Die Gläser sind im Direktdruck bedruckt, ohne Papieretikett, damit der Honig selbst sichtbar bleibt: vom hellen Akazienhonig bis zum dunklen Waldhonig.

Versand und Bezahlung

• Versand: innerhalb Deutschlands per GLS, pauschal 6,99 Euro je Bestellung.
• Lieferzeit: in der Regel 2 bis 4 Werktage. Bei Bestellung bis 14 Uhr wird am selben Tag bearbeitet.
• Zahlung: Kreditkarte, PayPal oder Vorkasse (Überweisung).
• Widerruf: 14 Tage Widerrufsrecht nach den gesetzlichen Regeln. Die Bedingungen stehen in den AGB.

Wir liefern deutschlandweit mit GLS.

So bestellst du Honig

• Sorte und Region in der Honig-Kategorie auswählen und in den Warenkorb legen.
• Lieferadresse in Deutschland angeben und eine Zahlungsart wählen.
• Bestellung abschicken. Bis 14 Uhr eingegangene Bestellungen werden am selben Tag bearbeitet.
• Der Honig kommt per GLS zu dir nach Hause, meist innerhalb von 2 bis 4 Werktagen.

Wenn du mehrere Sorten probieren möchtest, lohnt sich eine gemeinsame Bestellung, denn der Versand kostet pauschal 6,99 Euro je Bestellung und nicht je Glas.

Was eine Imkereigenossenschaft ausmacht

In einer Genossenschaft arbeiten die Mitglieder gemeinsam, statt gegeneinander. Bei SUMMSTOFF bedeutet das: Berufsimker aus verschiedenen Regionen liefern ihren Honig, die Genossenschaft kümmert sich um Abfüllung, Gläser und Vertrieb. So bleibt der Honig regional, während Qualität und Verfügbarkeit über das Jahr verlässlich bleiben. Die Genossenschaft ist im Genossenschaftsregister beim Amtsgericht Steinfurt eingetragen, die Firmendaten stehen im Impressum.

Verschenken und Genießen

Wer Honig verschenken möchte, findet in der Kategorie Geschenkboxen passende Sets. Ideen zum Verwenden gibt es in den Honig-Rezepten, Tipps zur Aufbewahrung im Ratgeber Honig richtig lagern.

Häufige Fragen