Receta con miel
Salmón al horno con miel y mostaza
Jugoso salmón con un glaseado de miel y mostaza, listo en poco más de 20 minutos de horno.
⏱ Preparación 10 min · Tiempo de cocción 15 min · Total 25 min · 2 raciones
Ingredientes
- 2 filetes de salmón
- 2 cucharadas de miel de acacia
- 1 cucharada de mostaza semipicante
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 1 chorrito de zumo de limón
- Sal y pimienta
Preparación
- Precalentar el horno a 200 grados.
- Mezclar la miel, la mostaza, la salsa de soja y el zumo de limón.
- Salpimentar los filetes de salmón y untarlos con el glaseado.
- Hornear durante 12-15 minutos, hasta que el salmón quede glaseado y en su punto.
Valores nutricionales por ración (aprox.): 375 kcal · grasas 20 g · hidratos de carbono 18 g · proteínas 31 g
Miel utilizada: Ver miel de acacia en la tienda →