Receta con miel

Salsa de caramelo con miel

Dorada salsa de miel y caramelo para helados, tortitas o postres.

⏱ Preparación 5 min · Tiempo de cocción/horneado 10 min · Total 15 min · 1 tarro

Ingredientes

• 4 cucharadas de miel de flores de verano
• 50 g de mantequilla
• 100 ml de nata
• 1 pizca de sal

Preparación

1. Calentar suavemente la miel en una olla.
2. Incorporar la mantequilla y añadir con cuidado la nata (atención, puede salpicar).
3. Dejar cocer a fuego lento de 2 a 3 minutos removiendo, sazonar con sal y dejar enfriar.

Valores nutricionales por 100 g (aprox.): 401 kcal · Grasas 32 g · Carbohidratos 28 g · Proteínas 1 g

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