Rezept mit Honig
Honig-Karamell-Sauce
Goldene Honig-Karamell-Sauce für Eis, Pfannkuchen oder Desserts.
⏱ 15 Min · 1 Glas
Zutaten
- 4 EL Sommerblütenhonig
- 50 g Butter
- 100 ml Sahne
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Honig in einem Topf leicht erhitzen.
- Butter einrühren, dann vorsichtig die Sahne dazugeben (Vorsicht, spritzt).
- Unter Rühren 2–3 Minuten köcheln, mit Salz abschmecken und abkühlen lassen.
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