Receta con miel
Zanahorias glaseadas con miel
Un acompañamiento exquisito: zanahorias tiernas con un brillante glaseado de miel y mantequilla.
⏱ Preparación 10 min · Tiempo de cocción/horneado 10 min · Total 20 min · 4 raciones
Ingredientes
- 600 g de zanahorias
- 2 cucharadas de miel de acacia
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 pizca de sal
- perejil fresco
Preparación
- Cortar las zanahorias en bastones y cocerlas en un poco de agua hasta que queden al dente.
- Escurrir el agua y añadir la mantequilla y la miel.
- Saltear a fuego medio hasta que las zanahorias queden brillantes y bien glaseadas.
- Sazonar con sal y espolvorear con perejil picado.
Valores nutricionales por ración (aprox.): 102 kcal · grasas 2 g · hidratos de carbono 17 g · proteínas 1 g
Miel utilizada: Ver miel de acacia en la tienda →