Rezept mit Honig

Glasierte Honig-Möhren

Feine Beilage: junge Möhren in einer glänzenden Honig-Butter-Glasur.

⏱ Zubereitung 10 Min · Koch-/Backzeit 10 Min · Gesamt 20 Min · 4 Portionen

Zutaten

• 600 g Möhren
• 2 EL Akazienhonig
• 1 EL Butter
• 1 Prise Salz
• frische Petersilie

Zubereitung

1. Die Möhren in Stifte schneiden und in wenig Wasser bissfest garen.
2. Das Wasser abgießen, Butter und Honig dazugeben.
3. Bei mittlerer Hitze schwenken, bis die Möhren glänzend glasiert sind.
4. Mit Salz abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Nährwerte pro Portion (ca.): 102 kcal · Fett 2 g · Kohlenhydrate 17 g · Eiweiß 1 g

Verwendeter Honig: Akazienhonig im Shop ansehen →

← Zum Honig-Ratgeber