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Recette au miel

Crumble aux pommes et au miel

Un crumble aux pommes tiède, au miel, avec une croûte croustillante aux flocons d'avoine.

⏱ Préparation 15 min · Cuisson 30 min · Total 45 min · 4 portions

Crumble aux pommes et au miel

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 3 c. à soupe de miel de fleurs d'été
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 60 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 1 c. à café de cannelle

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Couper les pommes en dés et les mettre dans un plat avec 1 c. à soupe de miel et la cannelle.
  3. Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le beurre et 2 c. à soupe de miel pour former un crumble, puis le répartir par-dessus.
  4. Faire cuire 25 à 30 minutes, jusqu'à coloration dorée.

Valeurs nutritionnelles par portion (environ) : 396 kcal · Lipides 15 g · Glucides 60 g · Protéines 5 g

Miel utilisé : Le miel de fleurs d’été dans la boutique SUMMSTOFF. Vous hésitez sur la variété à choisir ? Vers le guide du miel →

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