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Recette avec FRUCHTSTOFF

Boisson chaude au lait, à la vanille et à l’abricot

La FRUCHTSTOFF abricot apporte à cette boisson lactée chaude une note fruitée tout en douceur. Associée à la vanille, elle devient une boisson réconfortante pour les soirées fraîches.

⏱ Préparation 5 min · Cuisson 5 min · Total 10 min · 2 portions

Boisson chaude au lait, à la vanille et à l’abricot

Ingrédients

  • 500 ml de lait
  • 4 c. à soupe de FRUCHTSTOFF abricot
  • 1 pincée de vanille moulue
  • 1 pincée de cannelle
  • un peu de zeste d’un citron non traité

Préparation

  1. Faire chauffer le lait doucement dans une casserole à feu moyen, sans le laisser bouillir.
  2. Incorporer la FRUCHTSTOFF abricot et bien mélanger jusqu’à dissolution.
  3. Ajouter la vanille et la cannelle, puis mélanger brièvement.
  4. Si vous préférez une boisson bien lisse, versez-la à travers une passoire fine dans deux verres ou deux tasses.
  5. Parsemer d’un peu de zeste de citron et servir chaud.

Valeurs nutritionnelles par portion (environ) : 180 kcal · Lipides 5 g · Glucides 26 g · Protéines 8 g

Astuce : avec un mousseur à lait, la surface devient joliment onctueuse – vous pouvez alors saupoudrer la mousse de cannelle.

Pâte à tartiner aux fruits utilisée : Voir FRUCHTSTOFF Abricot dans la boutique →

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