Rezept mit Honig
Honig-Ziegenkäse-Crostini
Geröstetes Baguette mit cremigem Ziegenkäse und mildem Akazienhonig – eine schnelle, elegante Vorspeise.
⏱ Zubereitung 10 Min · Koch-/Backzeit 5 Min · Gesamt 15 Min · 4 Stück
Zutaten
- 1 Baguette
- 100 g Ziegenfrischkäse
- 2 EL Akazienhonig
- etwas frischer Thymian
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Das Baguette in Scheiben schneiden und kurz rösten.
- Den Ziegenkäse darauf verteilen.
- Mit Akazienhonig beträufeln, mit Thymian und Pfeffer bestreuen.
- Sofort servieren.
Nährwerte pro 100 g (ca.): 279 kcal · Fett 8 g · Kohlenhydrate 44 g · Eiweiß 10 g
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