الانتقال إلى المحتوى

وصفة بالعسل

صلصة العسل والخردل

صلصة سلطة كريمية وسريعة التحضير بعسل الأكاسيا الخفيف – جاهزة خلال 5 دقائق.

⏱ وقت التحضير 5 دقائق · 4 حصص

صلصة العسل والخردل

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من عسل الأكاسيا
  • 1 ملعقة كبيرة خردل متوسط الحدة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة خل النبيذ الأبيض (أو خل التفاح)
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير

  1. يُخلط العسل والخردل والخل وعصير الليمون في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  2. يُضاف الزيت تدريجيًا مع التقليب حتى تصبح الصلصة كريمية القوام.
  3. يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يناسب سلطة الخس وسلطة الحقل والخضروات المشوية.

القيم الغذائية لكل حصة (تقريبًا): 132 سعرة حرارية · دهون 11 جم · كربوهيدرات 9 جم · بروتين 0 جم

العسل المستخدم: مشاهدة عسل الأكاسيا في المتجر →

← إلى دليل العسل