Guía · Variedades de FRUCHTSTOFF
Mermelada & confitura de arándano silvestre con miel
La mermelada de arándano silvestre de FRUCHTSTOFF contiene un 67 % de arándanos silvestres y un 10 % de miel. Tiene un sabor oscuro e intenso con una fina nota a fruta del bosque, y combina con pan, yogur y tortitas.
Así sabe el arándano silvestre
El arándano silvestre tiene un sabor más oscuro e intenso que muchas variedades de fruta clara. Aporta una fina nota a fruta del bosque, que recuerda a los paseos otoñales por el bosque, y una agradable frescura a bayas.
Con un 67 % de fruta, este sabor es el gran protagonista. El 10 % de miel lo redondea y aporta al aderezo una suave dulzura. El resultado es una variedad pensada para quienes disfrutan de las bayas oscuras.
Esto es lo que lleva el tarro
Según la ficha del producto, FRUCHTSTOFF Arándano Silvestre contiene los siguientes ingredientes: arándanos silvestres 67 %, azúcar, 10 % de miel, zumo de limón fresco y pectina de manzana como gelificante. La tabla de valores nutricionales indica 33,2 g de azúcar por cada 100 g, que incluyen también el azúcar de la fruta y el de la miel. El tarro contiene 200 g, cuesta 3,99 € con el 7 % de IVA incluido, lo que equivale a 19,95 € por kg. Está elaborado por la SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. en Ibbenbüren-Laggenbeck.
Uso: ¿con qué combina la mermelada de arándano silvestre?
- Desayuno: sobre pan de payés, bollos o trenza.
- Yogur y requesón: en yogur natural, requesón (quark) o sémola.
- Queso: con camembert, queso de cabra o queso curado.
- Bizcochos: como relleno para masa de levadura, bizcocho batido o magdalenas.
- Salsas y glaseado: en salsas para caza o como glaseado sobre bizcocho batido.
- Postres: sobre tortitas, gofres, helado o arroz con leche.
Buenas combinaciones
Las bayas oscuras combinan bien con canela, vainilla, nueces y copos de avena. En platos salados quedan bien el vino tinto, el tomillo y el enebro.
Tres ideas con mermelada de arándano silvestre
- Bebida caliente: cálida y con sabor a bayas: el bebida caliente de arándano silvestre con FRUCHTSTOFF es perfecta para la estación fría.
- Salsa salada: la Salsa de arándano silvestre para carne de caza y queso muestra el lado salado de esta variedad.
- Sémola: servir sémola caliente con una cucharada de mermelada de arándano silvestre. Combina bien con una pizca de canela.
¿Mermelada, confitura o crema de frutas para untar?
En la etiqueta figura la denominación «Crema de frutas para untar de arándano silvestre». En el día a día, muchos hablan de mermelada o confitura refiriéndose al mismo untable dulce de fruta. El guía sobre la diferencia explica los conceptos en detalle.
FRUCHTSTOFF crema de frutas para untar Arándano silvestre
200 g · arándanos silvestres 67 % · 10 % de miel
3,99 € con el 7 % de IVA incluido · 19,95 € por kg
Pedido y envío
FRUCHTSTOFF Arándano Silvestre está disponible en la tienda SUMMSTOFF; la marca FRUCHTSTOFF también está presente en EDEKA y REWE. El envío dentro de Alemania se realiza con GLS y cuesta 6,99 €, la entrega tarda de 2 a 4 días laborables. Se puede pagar con tarjeta de crédito, PayPal o pago por adelantado. Quien quiera probar varias variedades encontrará en la Caja de regalo FRUCHTSTOFF de 7 unidades siete variedades por 34,99 €.
Preguntas frecuentes sobre la mermelada de arándano silvestre
¿Cuál es la diferencia entre el arándano silvestre y el arándano de cultivo?
El arándano silvestre crece como una pequeña baya de bosque y está coloreado por completo, su aroma se considera más intenso. Según la lista de ingredientes, FRUCHTSTOFF utiliza arándanos silvestres con un contenido del 67 %.
¿Esta mermelada también combina con platos salados?
Sí, las bayas oscuras armonizan muy bien con caza, queso y aves. Muchos la usan como base para una salsa o colocan una cucharada junto al queso en el plato.
¿Cómo debo conservar la mermelada una vez abierta?
Según la etiqueta, debe guardarse en un lugar fresco y seco, y una vez abierta, conservarse en el frigorífico.
¿Cuánto cuesta FRUCHTSTOFF Arándano Silvestre?
Un tarro de 200 g cuesta 3,99 € incluyendo el 7 % de IVA (19,95 € por kg). La tabla de valores nutricionales indica 33,2 g de azúcar por cada 100 g, incluyendo también la fructosa y el azúcar procedente de la miel.