Guía · Variedades de FRUCHTSTOFF
Mermelada de grosella negra & confitura con miel
La mermelada de grosella negra de FRUCHTSTOFF contiene un 67 % de grosellas negras y un 10 % de miel. Tiene un sabor intenso, ligeramente ácido, con un aroma que recuerda al cassis.
Así sabe la grosella negra
La grosella negra es una variedad con carácter. Tiene un sabor intenso, ligeramente ácido, con un aroma que recuerda al cassis. Para quienes buscan una fruta con profundidad, esta es una elección perfecta.
Con un 67 % de fruta, el aroma oscuro se mantiene claramente en primer plano. El 10 % de miel aporta un dulzor suave que redondea de forma agradable esa nota ácida.
Esto es lo que lleva el tarro
Según la página del producto, FRUCHTSTOFF Grosella Negra contiene los siguientes ingredientes: grosellas negras 67 %, azúcar, 10 % de miel, zumo de limón fresco y pectina de manzana como gelificante. La tabla de valores nutricionales indica 33,8 g de azúcar por cada 100 g, que incluyen también la fructosa de la fruta y el azúcar procedente de la miel. El tarro contiene 200 g, cuesta 3,99 € con el 7 % de IVA incluido, lo que equivale a 19,95 € por kg. Está elaborado por la SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. en Ibbenbüren-Laggenbeck.
Uso: ¿con qué combina bien la mermelada de grosella negra?
- Desayuno: sobre pan de sabor intenso, panecillos integrales o trenza de pan.
- Yogur y requesón: en yogur natural, requesón (quark) o queso fresco.
- Queso: con queso curado, queso de cabra o queso azul.
- Pasteles: en pastelitos de almendra, bizcochos o masa quebrada.
- Salsas y glaseado: como base para salsas de frutas oscuras que acompañan platos de caza.
- Postres: con helado de vainilla, crepes o panna cotta.
Buenas combinaciones
La grosella negra combina bien con vainilla, almendras, chocolate y especias como la canela. En platos salados, el vino tinto, el tomillo y el enebro son un buen complemento.
Tres ideas con mermelada de grosella negra
- Pastelitos de almendra: frutales y con masa quebrada: Pastelitos de almendra y grosella negra de la bandeja.
- Helado con salsa de frutas: calentar brevemente la mermelada con un chorrito de agua y verterla caliente sobre helado de vainilla.
- Dúo de quesos: untar queso de cabra fresco sobre una rebanada de pan y añadir encima una cucharada de mermelada de grosella negra. Más ideas en la guía para hornear con miel.
¿Mermelada, confitura o crema de frutas para untar?
En la etiqueta figura la denominación «crema de frutas para untar de grosella negra». En el día a día, mucha gente habla de mermelada o confitura refiriéndose a lo mismo: ese dulce untable de fruta para el pan. El guía sobre la diferencia explica los conceptos en detalle.
FRUCHTSTOFF crema de frutas para untar Grosella negra
200 g · Grosellas negras 67 % · 10 % de miel
3,99 € con el 7 % de IVA incluido · 19,95 € por kg
Pedido y envío
FRUCHTSTOFF Grosella Negra está disponible en la tienda online de SUMMSTOFF; además, la marca FRUCHTSTOFF también se encuentra en EDEKA y REWE. El envío dentro de Alemania se realiza con GLS y cuesta 6,99 €, con un plazo de entrega de 2 a 4 días laborables. Se puede pagar con tarjeta de crédito, PayPal o transferencia anticipada. Quien quiera probar varias variedades, encontrará en la Caja de regalo FRUCHTSTOFF de 7 unidades siete variedades por 34,99 €.
Preguntas frecuentes sobre la mermelada de grosella negra
¿A qué sabe la mermelada de grosella negra?
Tiene un sabor intenso y ligeramente ácido, con un aroma que recuerda al cassis. El 10 % de miel redondea esta variedad.
¿Qué ingredientes contiene?
Grosellas negras 67 %, azúcar, 10 % de miel, zumo de limón fresco y pectina de manzana como gelificante. No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
¿Cómo se conserva el tarro?
Según la etiqueta, en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
¿Cuánto cuesta el tarro y cuál es su contenido en azúcar?
200 g cuestan 3,99 € con el 7 % de IVA incluido. La tabla de valores nutricionales indica 33,8 g de azúcar por cada 100 g, que incluyen también la fructosa de la fruta y el azúcar procedente de la miel.