Receta con miel
Barritas de pipas de calabaza con miel de flores de verano
La miel de flores de verano de SUMMSTOFF, cremosa y floral, mantiene unidas estas barritas de pipas de calabaza y les aporta un dulzor suave para picar entre horas.
⏱ Preparación 15 min · Tiempo de cocción/horneado 15 min · Total 30 min · 12 raciones
Ingredientes
- 100 g de copos de avena
- 80 g de pipas de calabaza
- 50 g de pipas de girasol
- 60 g de miel de flores de verano de SUMMSTOFF
- 40 g de mantequilla
- 50 g de almendras picadas
- 1 pizca de sal
Preparación
- Tuesta los copos de avena, las pipas de calabaza, las pipas de girasol y las almendras en una bandeja a 180 °C durante unos 8 minutos.
- Derrite la mantequilla y la miel de flores de verano con una pizca de sal en un cazo y deja que hierva brevemente.
- Mezcla los ingredientes tostados con la masa de miel y mantequilla hasta que queden bien cubiertos.
- Presiona la masa en un molde forrado con papel de horno, apretando bien.
- Hornea a 170 °C durante unos 15 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
- Deja enfriar por completo y luego corta en barritas.
Valores nutricionales por ración (aprox.): 150 kcal · Grasas 10 g · Hidratos de carbono 11 g · Proteínas 4 g
Consejo: Presiona la masa con firmeza para que las barritas no se rompan al cortarlas.
Miel utilizada: Ver la miel de flores de verano en la tienda →