Recette au miel

Poulet au miel et sésame

Un poulet croustillant dans une sauce au miel et au sésame – rapide et aux saveurs asiatiques.

⏱ Préparation 10 min · Cuisson 15 min · Total 25 min · 2 portions

Ingrédients

• 400 g de blanc de poulet
• 2 c. à soupe de miel d’acacia
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 1 c. à soupe de graines de sésame
• 1 c. à soupe d’huile
• 1 gousse d’ail

Préparation

1. Coupez le poulet en morceaux et faites-le dorer dans l’huile.
2. Ajoutez l’ail haché.
3. Incorporez le miel et la sauce soja, puis laissez réduire brièvement jusqu’à ce que tout soit brillant.
4. Parsemez de sésame et servez avec du riz.

Valeurs nutritionnelles par portion (environ) : 367 kcal · Lipides 10 g · Glucides 17 g · Protéines 48 g

← Toutes les variétés de miel en un coup d’œil