Le miel de fleurs d’été est le miel des jours chauds : plus rond, plus floral et un peu plus corsé que le miel de fleurs de printemps récolté plus tôt. Ici se mêlent prairies, herbes, bords de champs, jardins et floraisons plus tardives. Le miel n’en est que plus riche en nuances : doux, floral et parfaitement équilibré.
Berlin-Brandebourg vit de l’alternance entre verdure urbaine, parcs, allées, jardins et paysages ouverts. C’est justement ce mélange qui rend cette origine si intéressante.
Ce miel de fleurs d’été de Berlin-Brandebourg se marie aussi bien avec du pain et des petits pains qu’avec du fromage blanc (quark), du muesli ou des crêpes. Si vous aimez que le miel ne soit pas seulement sucré mais offre un vrai goût sur la table du petit-déjeuner, celui-ci est fait pour vous. Simple au quotidien, il garde assez de profondeur florale pour ne jamais paraître ordinaire.
Contenu : 225 g, prix au kg = 17,73 €
