SUMMSTOFF Miel de fleurs de printemps de Rhénanie-du-Nord-Westphalie

Cette miel de fleurs de printemps de Rhénanie-du-Nord-Westphalie a le goût des premiers jours chauds de l'année : clair, fin et doux, mais jamais fade. Particulièrement agréable est cette légère note fruitée-acidulée, qui provient souvent de la floraison des arbres fruitiers. Elle allège la douceur et rend le miel plus frais, plus vivant et plus plaisant. La Rhénanie-du-Nord-Westphalie est plus variée qu'on ne le pense souvent : jardins, prairies, cultures, parcs et lisières de forêts donnent naissance à des miels à l'empreinte régionale bien ancrée. Sur un petit pain frais, ce miel se révèle léger et pur. Dans un yaourt nature ou du fromage blanc (quark), il apporte une douceur fine avec une touche de fraîcheur. Il se marie aussi très bien avec le thé, lorsque le miel doit accompagner le goût sans le recouvrir. Voici un miel de fleurs de printemps pour tous ceux qui aiment les miels clairs et délicats – avec du caractère régional et une fraîcheur naturelle de fleurs fruitières.