وصفة بالعسل
فطور الكواركْ بالتفاح وعسل أزهار الصيف
عسل أزهار الصيف الكريمي ذو النكهة الزهرية من SUMMSTOFF يمنح الكواركْ حلاوة غنية ويتناسق مع نكهة التفاح الخريفية. فطور مُشبع يُحضَّر بسرعة.
⏱ التحضير 15 دقيقة · حصتان
المكونات
- 250 غ كواركْ قليل الدسم
- 4 ملاعق كبيرة حليب
- ملعقتان كبيرتان من عسل أزهار الصيف SUMMSTOFF
- تفاحة كبيرة واحدة
- 40 جرام رقائق شوفان ناعمة
- 20 جرام بندق
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
- يُحرَّك الكواركْ مع الحليب حتى يصبح القوام ناعماً.
- يُضاف عسل أزهار الصيف ويُحرَّك، ثم يُتبَّل بالقرفة.
- يُغسل التفاح وتُزال البذور ويُقطَّع إلى مكعبات صغيرة.
- يُفرم البندق خشناً ويُحمَّص لفترة قصيرة في مقلاة جافة.
- تُحمَّص رقائق الشوفان أيضاً لفترة قصيرة في المقلاة حتى تفوح رائحتها.
- يُرص الكواركْ ومكعبات التفاح ورقائق الشوفان والمكسرات بالتناوب في كأسين.
- يُزيَّن في النهاية بقليل من العسل ورشة من القرفة.
القيمة الغذائية لكل حصة (تقريباً): 305 سعرة حرارية · دهون 9 جرام · كربوهيدرات 38 جرام · بروتين 20 جرام
نصيحة: للحصول على قوام مقرمش أكثر، أضف رقائق الشوفان قبل الأكل مباشرة لتبقى هشة.
العسل المستخدم: شاهد عسل أزهار الصيف في المتجر ←