Esta miel de flores de primavera de Sajonia sabe a los primeros días cálidos del año: clara, delicada y suave, pero nunca aburrida. Especialmente bonito es su ligero toque afrutado y ácido, que suele proceder de la flor del frutal. Este matiz suaviza la dulzura y hace que la miel resulte más fresca, viva y agradable.
Sajonia es sinónimo de campos, pueblos, prados, flores de frutales y zonas cálidas. Esto le da a sus mieles un carácter equilibrado y auténtico, sin pesadez artificial.
Sobre un panecillo recién hecho, esta miel se siente ligera y limpia. En yogur natural o requesón (quark) aporta una dulzura delicada con un pequeño toque de frescor. También combina bien con el té, cuando se busca una miel que acompañe el sabor sin taparlo. Es la miel de flores de primavera ideal para quienes prefieren mieles claras y delicadas, con carácter regional y una frescura natural a flor de frutal.
Contenido: 225g, precio por kg = 17,73 €