SUMMSTOFF Miel de fleurs de printemps de Saxe

Ce miel de fleurs de printemps de Saxe a le goût des premiers jours chauds de l’année : clair, délicat et doux, sans jamais être fade. Sa légère note fruitée-acidulée, souvent issue des fleurs d’arbres fruitiers, est particulièrement charmante. Elle allège la douceur et rend le miel plus frais, plus vivant et plus agréable. La Saxe, c’est avant tout des champs, des villages, des prairies, des arbres fruitiers en fleurs et des coins bien exposés. Les miels y gagnent une authenticité équilibrée, sans lourdeur artificielle. Sur un petit pain frais, ce miel se révèle léger et pur. Dans un yaourt nature ou du fromage blanc (quark), il apporte une douceur fine avec une pointe de fraîcheur. Il se marie aussi très bien avec le thé, lorsque le miel doit accompagner le goût sans le recouvrir. Un miel de fleurs de printemps pour tous ceux qui aiment les miels clairs et délicats, au caractère régional et à la fraîcheur naturelle des fleurs de fruitiers.