Recette au miel
Porridge au miel et à la banane
Un porridge crémeux à la banane et au miel – un petit-déjeuner chaud en 10 minutes.
⏱ Préparation 5 min · Cuisson 5 min · Total 10 min · 2 portions
Ingrédients
- 80 g de flocons d'avoine fins
- 400 ml de lait ou de boisson végétale
- 1 banane
- 2 c. à soupe de miel de fleurs de printemps
- 1 pincée de sel
- en option : cannelle
Préparation
- Porter les flocons d'avoine à ébullition avec le lait et le sel, puis laisser mijoter 5 minutes en remuant.
- Couper la banane en rondelles et l'incorporer.
- Retirer du feu et n'ajouter le miel qu'à ce moment-là afin de préserver ses propriétés.
- Saupoudrer de cannelle selon votre goût et servir.
Valeurs nutritionnelles par portion (environ) : 393 kcal · Lipides 10 g · Glucides 63 g · Protéines 12 g
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