FRUCHTSTOFF crema spalmabile alla frutta ribes nero

FRUCHTSTOFF Ribes nero è una varietà con carattere. Ha un sapore deciso, leggermente aspro, che ricorda nell’aroma il cassis. Proprio per questo è ideale per chi trova troppi aufstrich troppo dolci e troppo compiacenti. Con il 67% di frutta la bacca si fa sentire chiaramente, mentre il 10% di miele le regala una dolcezza rotonda e piacevole. Su pane corposo, nello yogurt o con il quark questa varietà si esprime al meglio. Anche con il formaggio può essere sorprendente, perché il ribes nero, aspro e fruttato, crea un bel contrasto. Non è una crema spalmabile banale per bambini, ma una varietà di bacca scura con personalità.