وصفة باستخدام FRUCHTSTOFF

شرائح السميد بالمشمش واللوز

يضيف مربى فواكه للدهن FRUCHTSTOFF مشمش طبقة فاكهية تُحدث تباينًا لطيفًا مع خليط السميد الكريمي. حلوى بسيطة يمكن تحضيرها مسبقًا بسهولة.

⏱ التحضير 20 دقيقة · الطهي/الخبز 10 دقائق · المجموع 30 دقيقة · 6 حصص

المكونات

• 750 مل حليب
• 120 غ سميد قمح طري
• 3 ملاعق كبيرة سكر
• كيس واحد سكر الفانيليا
• رشة ملح واحدة
• برطمان واحد من مربى فواكه للدهن FRUCHTSTOFF مشمش (200 غ)
• 40 غ من شرائح اللوز
• ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير

1. يُغلى الحليب مع السكر وسكر الفانيليا والملح في قدر.
2. يُضاف السميد تدريجيًا مع التحريك، ويُترك على نار هادئة حوالي 3 دقائق حتى ينتفخ، مع الاستمرار في التحريك.
3. تُحمَّص شرائح اللوز في مقلاة مع الزبدة حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم تُوضع جانبًا.
4. يُشطف قالب مسطح بالماء البارد، ثم يُسكب نصف كمية السميد ويُسوّى سطحه.
5. يُحرّك مربى فواكه للدهن FRUCHTSTOFF مشمش قليلًا حتى يصبح ناعمًا، ثم يُوزَّع كطبقة فوق السميد، ويُغطّى بباقي السميد.
6. يُبرَّد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، ثم يُقطَّع إلى شرائح ويُرش عليه اللوز المحمّص.

القيمة الغذائية لكل حصة (تقريبًا): 285 سعرة حرارية · دهون 10 غ · كربوهيدرات 40 غ · بروتين 8 غ

نصيحة: لمن يرغب، يمكن إضافة ملعقة إضافية من مربى فواكه للدهن FRUCHTSTOFF مشمش فوق الطبق قبل التقديم.

مربى الفواكه المستخدم: شاهد FRUCHTSTOFF المشمش في المتجر ←

← جميع الوصفات · إلى دليل العسل