وصفة بالعسل
حليب بعسل الغابة والتوابل بالقرفة
عسل الغابة القوي ذو النكهة المميزة يمنح الحليب الدافئ عمقًا في الطعم، ويتناسب جيدًا مع توابل الخريف مثل القرفة والهيل.
⏱ التحضير 5 دقائق · وقت الطهي/الخبز 5 دقائق · الإجمالي 10 دقائق · حصتان
المكونات
- 500 مل حليب
- ملعقتان كبيرتان من عسل الغابة
- عود قرفة واحد
- حبتا هيل مهروستان قليلًا
- رشة من القرنفل المطحون
- ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
طريقة التحضير
- ضع الحليب مع عود القرفة والهيل والقرنفل في قدر.
- سخّنه ببطء على نار متوسطة، ولا تدعه يغلي.
- أضف سكر الفانيليا واترك التوابل منقوعة لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- ارفع القدر عن النار وصفِّ التوابل.
- اخلط الحليب بعد أن يبرد قليلًا مع عسل الغابة.
- اسكبه في كوبين، ورشّ القليل من القرفة فوقه إذا رغبت.
القيم الغذائية لكل حصة (تقريبًا): 231 سعرة حرارية · دهون 9 غ · كربوهيدرات 30 غ · بروتين 8 غ
نصيحة: أضف عسل الغابة بعد التسخين مباشرة حتى تحافظ على نكهته.
العسل المستخدم: مشاهدة عسل الغابة في المتجر →