وصفة بالعسل
خبز القمح الكامل بعسل الغابة مع الجبن الكريمي وعين الجمل
عسل الغابة القوي ذو النكهة المميزة يضيف تباينًا لطيفًا على خبز القمح الكامل المالح مع الجبن الكريمي الناعم. فطور مشبع في صباح بارد من شهر نوفمبر.
⏱ التحضير 10 دقائق · حصتان
المكونات
- 4 شرائح من خبز القمح الكامل
- 100 غ جبن كريمي طازج
- ملعقتان كبيرتان من عسل الغابة
- 40 غ من حبات الجوز
- 1 تفاحة صغيرة
- القليل من القرفة المطحونة
طريقة التحضير
- قطّع حبات عين الجمل تقطيعًا خشنًا وحمّصها في مقلاة جافة لمدة 2-3 دقائق حتى تفوح رائحتها. اتركها تبرد.
- اغسل التفاحة وأزل البذور وقطّعها إلى شرائح رقيقة.
- ادهن الجبن الكريمي بالتساوي على شرائح الخبز.
- وزّع شرائح التفاح فوقها.
- رشّ عين الجمل المفروم فوقها.
- رُشّ كل شريحة بعسل الغابة.
- رُشّ رشة من القرفة وقدّمها فورًا.
القيمة الغذائية لكل حصة (تقريبًا): 390 سعرة حرارية · دهون 20 غ · كربوهيدرات 38 غ · بروتين 12 غ
نصيحة: بدلًا من التفاح، يمكنك استخدام شرائح رقيقة من الكمثرى في الشتاء.
العسل المستخدم: مشاهدة عسل الغابة في المتجر →