Guía · Variedades de FRUCHTSTOFF
Mermelada & confitura de frambuesa con miel
La mermelada de frambuesa de FRUCHTSTOFF está compuesta en un 67 % por frambuesas y contiene un 10 % de miel. Tiene un sabor aromático con un toque de acidez fina y combina bien con yogur, gofres y tarta de queso.
Así sabe la frambuesa
La frambuesa destaca por su aroma y su acidez fina. La mermelada sabe fresca, intensa en sabor a baya y ligeramente chispeante, con un aroma que muchos reconocen al instante.
El 10 % de miel suaviza la acidez y aporta al untable un dulzor delicado. Con un 67 % de fruta, el carácter de la frambuesa se mantiene claramente presente, incluso al hornearla o calentarla.
Esto es lo que lleva el tarro
Según la página del producto, FRUCHTSTOFF Frambuesa contiene los siguientes ingredientes: frambuesas 67 %, azúcar, 10 % miel, zumo de limón fresco y pectina de manzana como gelificante. La tabla de valores nutricionales indica 30,8 g de azúcar por cada 100 g, en esta cifra también se incluyen la fructosa y el azúcar procedente de la miel. El tarro contiene 200 g, cuesta 3,99 € con el 7 % de IVA incluido y equivale a 19,95 € por kg. Está elaborado por la SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. en Ibbenbüren-Laggenbeck.
Uso: ¿con qué combina la mermelada de frambuesa?
- Desayuno: sobre panecillos, croissant o pan integral.
- Yogur y requesón (quark): mezclada con yogur natural, requesón o suero de leche.
- Queso: con queso crema, brie o camembert.
- Tartas: como relleno para tarta de queso, tarta de Linz o galletas.
- Glaseado: templada y removida como cobertura para tartas de frutas.
- Postres: con helado, gofres, panna cotta o mousse de chocolate.
Buenas combinaciones
Como acompañantes funcionan bien el chocolate, la vainilla, la menta, las almendras y el limón. El queso crema y el suero de leche también combinan bien con la acidez de la frambuesa.
Tres ideas con mermelada de frambuesa
- Mousse de chocolate: la frambuesa y el chocolate negro se complementan muy bien. La receta mousse de chocolate y frambuesa con FRUCHTSTOFF Frambuesa muestra cómo prepararla.
- Bebida de suero de leche: refrescante en vaso: el Batido de frambuesa y suero de leche con menta.
- Gofres: untar los gofres calientes con queso crema y repartir por encima una cucharada de mermelada de frambuesa.
¿Mermelada, confitura o crema de frutas para untar?
En la etiqueta figura la denominación «Crema de frutas para untar de frambuesa». En el lenguaje cotidiano, muchos hablan de mermelada o confitura refiriéndose al mismo untable dulce de fruta. El guía sobre la diferencia explica los conceptos en detalle.
FRUCHTSTOFF crema de frutas para untar Frambuesa
200 g · Frambuesas 67 % · 10 % miel
3,99 € con el 7 % de IVA incluido · 19,95 € por kg
Pedido y envío
FRUCHTSTOFF Frambuesa está disponible en la tienda SUMMSTOFF; la marca FRUCHTSTOFF también se encuentra en EDEKA y REWE. El envío dentro de Alemania se realiza con GLS y cuesta 6,99 €, la entrega tarda de 2 a 4 días laborables. El pago puede realizarse con tarjeta de crédito, PayPal o transferencia por adelantado. Quien quiera probar varias variedades encontrará en la Caja de regalo FRUCHTSTOFF de 7 unidades siete variedades por 34,99 €.
Preguntas frecuentes sobre la mermelada de frambuesa
¿Cuánta frambuesa contiene el tarro?
La lista de ingredientes menciona un 67 % de frambuesas, azúcar, 10 % de miel, zumo de limón fresco y pectina de manzana como gelificante. La tabla de valores nutricionales indica 30,8 g de azúcar por cada 100 g, en esta cifra también se incluyen la fructosa y el azúcar procedente de la miel.
¿Es apta la mermelada de frambuesa para hornear?
Puede utilizarse como relleno para tarta de queso, galletas y tartas. Para repostería con tiempos de horneado largos, también funciona muy bien un relleno añadido después del horneado.
¿Cómo debo conservar la mermelada?
Según la etiqueta, debe conservarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
¿Cuánto cuesta FRUCHTSTOFF Frambuesa?
Un tarro de 200 g cuesta 3,99 € con el 7 % de IVA incluido, lo que equivale a 19,95 € por kg. La entrega dentro de Alemania tarda de 2 a 4 días laborables.