Questo miele di fiori primaverili della Baviera sa di primi giorni caldi dell’anno: chiaro, delicato e mite, ma mai scontato. Particolarmente bella è la leggera nota fruttato-acidula che spesso deriva dai fiori degli alberi da frutto. Questa sfumatura toglie pesantezza alla dolcezza e rende il miele più fresco, vivace e piacevole.
La Baviera offre, a seconda della zona, prati, frutteti, margini boschivi e fioriture agricole. I mieli che ne derivano risultano spesso rotondi, armoniosi e molto accessibili.
Su un panino fresco questo miele si rivela leggero e pulito. Nello yogurt naturale o nel quark regala una dolcezza delicata con un tocco di freschezza in più. Si abbina bene anche al tè, quando il miele deve accompagnare il gusto senza coprirlo. Questo è un miele di fiori primaverili per chi ama i mieli chiari e delicati – con carattere regionale e una naturale freschezza di fiori di frutta.
Contenuto: 225g, Prezzo al kg = 17,73 €