Questo miele di fiori primaverili della Renania Settentrionale-Vestfalia ha il sapore delle prime giornate calde dell’anno: chiaro, delicato e dolce, ma mai banale. Particolarmente piacevole è la leggera nota fruttato-acidula, che spesso deriva dalla fioritura dei frutteti. Questa toglie pesantezza alla dolcezza e rende il miele più fresco, vivace e gradevole.
La Renania Settentrionale-Vestfalia è più varia di quanto si pensi: giardini, prati, agricoltura, parchi e margini boschivi regalano mieli con una genuina impronta regionale.
Su un panino fresco questo miele risulta leggero e pulito. Nello yogurt naturale o nel quark regala una dolcezza delicata con un piccolo tocco di freschezza. Sta bene anche nel tè, quando il miele deve accompagnare il gusto senza coprirlo. Questo è un miele di fiori primaverili per chi ama i mieli chiari e delicati – con carattere regionale e una naturale freschezza di fiori di frutteto.
Contenuto: 225g, Prezzo al kg = 17,73 €