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Ricetta con il miele

Riso al latte con miele

Riso al latte cremoso, dolcificato con miele delicato – un classico che scalda il cuore.

⏱ Preparazione 5 min · Tempo di cottura 35 min · Totale 40 min · 3 porzioni

Riso al latte con miele

Ingredienti

  • 200 g di riso per budino
  • 1 litro di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bacca di vaniglia
  • 3 cucchiai di miele di fiori primaverili

Preparazione

  1. Portare a ebollizione il latte con il sale e la vaniglia.
  2. Versare il riso mescolando e lasciarlo gonfiare a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  3. Togliere dal fuoco e solo a questo punto incorporare il miele.

Valori nutrizionali per porzione (circa): 509 kcal · grassi 12 g · carboidrati 84 g · proteine 16 g

Miele utilizzato: Miele di fiori primaverili nello shop SUMMSTOFF. Non sei sicuro/a quale varietà fa per te? Scopri la nostra guida al miele →

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Dall’apicoltura SUMMSTOFF

La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.

Perfetto per questa ricetta: SUMMSTOFF Miele di fiori primaverili dalla Bassa Sassonia