Ricetta con il miele
Riso al latte con miele
Riso al latte cremoso, dolcificato con miele delicato – un classico che scalda il cuore.
⏱ Preparazione 5 min · Tempo di cottura 35 min · Totale 40 min · 3 porzioni
Ingredienti
- 200 g di riso per budino
- 1 litro di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 bacca di vaniglia
- 3 cucchiai di miele di fiori primaverili
Preparazione
- Portare a ebollizione il latte con il sale e la vaniglia.
- Versare il riso mescolando e lasciarlo gonfiare a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Togliere dal fuoco e solo a questo punto incorporare il miele.
Valori nutrizionali per porzione (circa): 509 kcal · grassi 12 g · carboidrati 84 g · proteine 16 g
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Dall’apicoltura SUMMSTOFF
La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.
Perfetto per questa ricetta: SUMMSTOFF Miele di fiori primaverili dalla Bassa Sassonia