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Rezept mit Honig

Honig-Milchreis

Cremiger Milchreis, mit mildem Honig gesüßt – ein Klassiker zum Wohlfühlen.

⏱ Zubereitung 5 Min · Koch-/Backzeit 35 Min · Gesamt 40 Min · 3 Portionen

Honig-Milchreis

Zutaten

  • 200 g Milchreis
  • 1 Liter Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stück Vanille
  • 3 EL Frühjahrsblütenhonig

Zubereitung

  1. Milch mit Salz und Vanille aufkochen.
  2. Milchreis einrühren und bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten quellen lassen, dabei öfter rühren.
  3. Vom Herd nehmen und den Honig erst jetzt unterrühren.

Nährwerte pro Portion (ca.): 509 kcal · Fett 12 g · Kohlenhydrate 84 g · Eiweiß 16 g

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Aus der SUMMSTOFF-Imkerei

Die SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. ist ein Zusammenschluss von Berufsimkern. Wir bieten Honig aus Deutschland an, die Herkunft steht auf jedem Glas. Hinter jedem Glas stehen echte Imker.

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