Ricetta con FRUCHTSTOFF
Lassi al mango e maracuja con yogurt
FRUCHTSTOFF Mango / Maracuja regala a questo lassi cremoso una freschezza tropicale e una delicata nota acidula che bilancia perfettamente il gusto delicato dello yogurt. Una bevanda rinvigorente per ogni momento della giornata.
⏱ Preparazione 10 min · 2 porzioni
Ingredienti
- 4 cucchiai di FRUCHTSTOFF Mango / Maracuja
- 400 g di yogurt naturale
- 150 ml di latte freddo
- 1 cucchiaio di miele di acacia
- 1 pizzico di cardamomo macinato
- qualche cubetto di ghiaccio
Preparazione
- Versare lo yogurt con il latte in un bicchiere alto o in un frullatore.
- Aggiungere il FRUCHTSTOFF Mango / Maracuja.
- Aggiungere il miele di acacia e il cardamomo.
- Frullare tutto fino a ottenere un composto cremoso e liscio.
- Riempire due bicchieri con cubetti di ghiaccio e versarvi sopra il lassi.
- Servire, a piacere, con un piccolo ciuffo di FRUCHTSTOFF sopra.
Valori nutrizionali per porzione (circa): 230 kcal · grassi 8 g · carboidrati 29 g · proteine 10 g
Consiglio: per una variante più densa, ometti il latte e gusta il lassi con il cucchiaio – diventerà una colazione veloce e gustosa.
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Dall’apicoltura SUMMSTOFF
La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Oltre al miele proveniente dalla Germania, la crema spalmabile alla frutta FRUCHTSTOFF fa parte del nostro assortimento. Dietro la cooperativa ci sono apicoltori veri.
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