Ricetta con il miele
Pancake al miele
Pancake soffici con un tocco di miele – la colazione dolce del weekend.
⏱ Preparazione 10 min · Cottura 10 min · Totale 20 min · 8 pezzi
Ingredienti
- 200 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 2 cucchiai di miele di fiori d’estate
- Burro per la cottura
Preparazione
- Mescolare farina, lievito in polvere e sale.
- Sbattere le uova con il latte e il miele e incorporare agli ingredienti secchi.
- Scaldare un po' di burro in padella e cuocere piccole porzioni fino a doratura.
- Servire con un po' di miele extra.
Valori nutrizionali per 100 g (circa): 201 kcal · grassi 6 g · carboidrati 30 g · proteine 7 g
Miele utilizzato: Miele di fiori d’estate nello shop SUMMSTOFF. Non sei sicuro/a quale varietà fa per te? Scopri la nostra guida al miele →
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Dall’apicoltura SUMMSTOFF
La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.
Perfetto per questa ricetta: SUMMSTOFF miele di fiori d’estate dalla Bassa Sassonia